Самое популярное в нашем проекте блюдо "Цуйван". Оно достаточно простое в приготовлении, сытное и пикантное с разнообразием ингредиентов удивит своими вкусовыми качествами. Любимое блюдо особенно детьми, порадует Ваших близких и оставит только самые лучшие воспоминания.

400 гр

Список ингридиентов

• — Говядина – 100 гр.
• — Лук репчатый – 70 гр.
• — Морковь – 40 гр.
• — Перец болгарский – 80 гр.
• — Лапша домашняя п/ф – 200 гр.
• — Чеснок – 7 гр.
• — Приправа универсальная – 7 гр.
• — Соль, перец по вкусу
• — Растительное масло – 70 гр.
• — Вода – 80 гр.

Инструкция по приготовлению

Кусочки говядины обжарить в растительном масле на сильном огне 3-4 минуты. Затем добавить лук репчатый, морковь, перец болгарский, нарезанный соломкой и обжаривать в течении 4-5 минут.
Добавить приправу, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный чеснок, перемешать, добавить воду, тушить 2-3 минуты. В смесь из овощей и мяса добавить полуфабрикат домашней лапши, томить на небольшом огне, приоткрыв крышку, до полной готовности лапши в течении 5-7 минут.